Pão bolo de banana sem glúten

Pensa em um receita fácil e simples de fazer. Agora multiplica pela sua vontade de comer algo doce e saboroso. O melhor é que você não precisa se preocupar. Pode comer sem culpa!

Esse pão bolo não falta aqui em casa, principalmente quando recebo visitas. Ele faz muito sucesso por aqui e tenho certeza de que vai fazer ai na sua casa também.

Assim que você experimentar, me conta lá no Instagram o que você achou. Vou adorar receber seu feedback. Agora vamos a receita.

#receitascarolfranca

Ingredientes:

100g de farelo de aveia sem glúten
50g de farinha de linhaça
250g banana (3 médias ou 4 pequenas);
50g de nozes picadas;
2 ovos;
1 clara;
100ml leite de amêndoas;
1c.sopa canela em pó;
1c.café fermento em pó;
2c.sopa de Adoçante em pó.

Modo de preparo:
Amasse as bananas e acrescente todos os ingredientes, exceto o fermento, este deve ser adicionado por último quando a massa estiver homogênea. Assim que a massa estiver pronta, coloque em uma assadeira. Deixe assar por 30min em forno a 250 graus. Assim que estiver pronto, espero esfriar um pouco antes de desinformar.